PANDEKAGER
Opskrift:
100g havregryn
5 æggehvider
20 gr valleprotein
100g banan (valgfrit, mases)
1 tsk bagepulver
For ekstra smag, tilføj: 1-2 tsk. kaloriefri sødemiddel, 1 tsk kardemomme, 1 tsk kanel,
(0,5 til 1 ml vand, afhænger af, hvor tykke du vil have pandekagerne)
Forberedelse:
Lad dejen hvile i 10-20 minutter før du steger enten en eller to mega pandekager, som du skærer op i pizza udsnit eller mange mindre stykker. Steg på medium varme.
Pift pandekagerne op ved at lave marmelade på friske eller frosne hindbær. Man kan også tage 10 gram protein fra dejen for at lave en chokolade topping. Pandekagerne passer godt ind på en diæt. Lav dem aftenen før, hvis du har travlt om morgenen.
Lad dejen hvile i 10-20 minutter før du steger enten en eller to mega pandekager, som du skærer op i pizza udsnit eller mange mindre stykker. Steg på medium varme.
Pift pandekagerne op ved at lave marmelade på friske eller frosne hindbær. Man kan også tage 10 gram protein fra dejen for at lave en chokolade topping. Pandekagerne passer godt ind på en diæt. Lav dem aftenen før, hvis du har travlt om morgenen.